Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite

Doktora Öğrencimizden TUBİTAK Projesi Başarısı

Doktora öğrencimiz tarafından sunulan “Batı Karadeniz Bölgesinde Üretilen Balların Grayanotoksin Seviyelerinin İncelenmesi” başlıklı Proje TUBİTAK 1002–Hızlı Destek Programı kapsamında kabul edilmiştir.

Bölgemizde üretilen deli bal, ormangülü balı, komar balı faklı isimler ile anılan balımız tıbbi özellikleri nedeniyle tüketiciler tarafından çokça tercih edilmektedir. Deli bal az miktarda yenildiğinde sağlık yönünde faydaları bulunmakla birlikte fazla yendiğinde ölüme kadar birçok ciddi sağlık sorunlarına neden olabilmektedir. Deli bal her ne kadar tüketiciler tarafından bilinçli olarak tüketilse de zaman zaman kestane balı ile karıştığında yanlışlıkla bol miktarda tüketilebilmektedir. Bu durum hem zehirlenmelere neden olmaktadır hem de bölgemizin önemli gelir kaynaklarından biri olan kestane balında gıda güvenliği bakımından endişelere neden olmaktadır.

Balların sınıflandırılması için en yaygın ve etkin yöntemlerin başında polen analizleri gelmektedir. Balın mikroskop altında incelenmesi ile içerisindeki polenler teşhis edilerek balın hangi oranda kestane veya ormangülü poleni ihtiva ettiği tespit edilebilmektedir. Bununla birlikte arılar ormangülü polenlerini kestane polenlerine göre oldukça az oranda bala karıştırmaktadır. Bu nedenle balın toksik etkisinin belirlenmesi için en güvenilir yöntemlerin başında Grayanotoksin analizi gelmektedir.

Bu amaçla Prof. Dr. Talip ÇETER danışmanlığında, Biyoloji bölümü doktora öğrencisi Oktay BIYIKLIOĞLU yürütücüsü olduğu TUBİTAK 1002-Hızlı Destek kapsamında bir araştırma projesi sunulmuştur. Sunulan proje on iki ay süre ile çalışmaları devam edecek olup 100.000’TL bütçe ile TÜBİTAK tarafından desteklenmeye hak kazanmıştır. Kabul edilen bu proje ile Batı Karadeniz bölgesinde, ormangülü popülasyonların yoğun olduğu alanlarda üretilen ballar hem palinolojik yönden hem de grayanotoksin içeriği yönünden incelenecektir.  Proje ile ormangülü polen sayısı ile grayanotoksin seviyesi ilk kez detaylı olarak karşılaştırılacaktır.  Böyle projenin bölgemizde üretilen hem ormangülü ballarının kalitesi ortaya konulurken kestane ballarının da gıda güvenliği açısından güvenilirliği ortaya konacaktır.  Böylece projenin başarı ile tamamlanması hem bölge ekonomisine güçlenmesine hem de deli bal zehirlenmelerinde kaynakları sağlık sorunlarının azaltılmasının katkı vereceği düşünülmektedir.

Future Idea İş Fikri ve Girişimcilik Yarışmasında Öğrencilerimizden Büyük Başarı

Prof. Dr. Talip ÇETER danışmanlığında yürütülen ve Palinoloji Araştırma Grubu Doktora öğrencileri Oktay BIYIKLIOĞLU ve Serhat KARABICAK, Yüksek Lisans Öğrencileri Derya KELEŞOĞLU ve İbrahim ÖZKUTLU ile Lisans Öğrencileri Elanur TOYKAR ve Şeymanur AKTAŞ tarafından hazırlanarak önerilen proje Elanur TOYKAR ve Şeymanur AKTAŞ tarafından Jüri üyelerine ve yatırımcılara sunulmuştur.

Lisans Öğrencilerimizden TUBİTAK-2209-A Başarıları

TÜBİTAK Bilim İnsanı Destek Programları Başkanlığı (BİDEB) tarafından yürütülen “2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı” 2024/1 dönemi kapsamında, Prof. Dr. Talip ÇETER danışmanlığında önerilen iki farklı projemiz kabul edildi.

Bu kapsamda Lisans birinci sınıf öğrencilerimizden Şeymanur AKTAŞ'ın yürütücüsü olduğu  ve yine Lisans birinci sınıf öğrencilerimizden  Kadir Eren NAMLI'nın araştırmacı olduğu "Kastamonu Üniversitesi Kampüs Alanındaki Caryophyllaceae Familyasına Ait Türlerin Polen Morfolojilerinin İncelenmesi" başlıklı projesi desteklenmeye hak kazanmıştır.

Kabul edilen proje sayasinden önemli bir tür çeşitliliğine sahip olan Caryophyllaceae (Karanfilgiller) familyasının polen morfolojileri kapsamlı bir şekilde incelenecektir.  Proje sonucundan elde edilen bilgilerin bir çok farklı alana katkı sağlayacağı düşünülmektedir.  Bu kapsamdan elde edilen veriler, Bal analizlerinde  tespit edilen polenlerin hangi türleriden geldiği belirlenerek balın nektar kaynağı ortaya konabileceği (melissopalinoloji) gibi adli bir unsurun hareket ettiği alanların tespit edilmesine (adli palinoloji) kadar geniş bir alanda kullanılabilecektir. 

Yine lisasn birinci sınıf öğrencimiz Elanur TOYKAR yürütücülüğünde sunulan "Kastamonu İlinde Yetişen Bazı Meşe (Quercus sp.) Türlerinin Kimyasal Özelliklerinin ve Bunlardan Elde Edilen Ürünlerin Antimikrobiyal Etkisinin İncelenmesi" başlıklı proje deteklenmeye hak kazanmıştır. 

Kabul edilen proje sayesinde çeşitli meşe türlerininden elde edilen tanen ekstraktarının antimikrobiyal özellikleri araştırarak çeşitli hijyen ürünlerinin geliştirilmesi amaçlanmaktadır. Proje kapsamında yapılacak olan GC-MS analizleri sayesinde ise  elde edilen meşe ekstratlarının moleküler özellikleri de belirlenmye çalışılacaktır. Bu sayede en etkili meşe türlerinin tespit edilmesi mümkün olacaktır.  Ayrıca bu proje kapsamında üretilen sabunlarımız 7. Bolu-Düzce Ar-Ge Proje Pazarı etkinliği kapsamında yarışmaya hak kazanmıştır.


Projelerde yer alan tüm öğrencilerimizi tebrik ederiz

2209 projeleri kabul edilen öğrencilerimiz ve sayın danışmanımız Prof. Dr. Talip ÇETER

Lisans Öğrencilerimiz 7. Bolu-Düzce Ar-Ge Proje Pazarı etkinliğinde

Lisans birinci sınıf öğrencilerimizden Elanur TOYKAR ve Şeymanur AKTAŞ  “Kastamonu İlinde Yetişen Meşe (Quercus sp.) Türleri
İle Ekstratlarından Antimikrobiyal Sabun Eldesi” başlıklı projeleri ile 7. Bolu-Düzce Ar-Ge Proje Pazarı etkinliğinde yer aldılar.  Öğrencilerimiz tarafından geliştirilen sabunun meşe tanenlerinden gelen antimikrobiyal özellikleri sayesinden önemli bir hijyen ürünü olacağı düşünülmektedir.  Geliştirilen ürün, yapay kimyasallardan uzak bir şekilde  üretilerek daha doğal malzemeler ile temizliği temin etmektedir.  Ayrıca sentetik kimyasallar kullanılmadan yürüyülen çevreci bir üretim modeli izlenmesi sayesinden ekolojik olarak da rakiplerinden ayrışmaktadır. 

Etkinlik standandımız katılımcılar tarafından büyük bir ilgi gördü ve öğrencilerimiz tarafından  üretilen sabunun  öne çıkan özellikleri sayın juri üyelerini ve katılımcılar ile paylaşıldı. Ayrıca palinoloji araştırma gurubu ekibimizden yüksek lisans öğrencimiz Derya KELEŞOĞLU etkinlikte lisans öğrencilerimizin yanında bulunarak yapılan çalışmalara ve etkinlikte gerçekleştirilen gözlemelere akademik katkılarını sunmuştur.    Etkinlik üretilen ürünün tanıtımının yanı sıra öğrencilerimizin tecrübelerinin artmasına da katkı sağladı. Ayrıca etkinliğin diğer öğrencilerimizi de bu tarz etkinliklere katılmaları için teşvik edeceği kanaatindeyiz. 

Projenin geliştirilmesinde yer alan Lisans öğrencilerimiz Elanur TOYKAR ve Şeymanur AKTAŞ, Lisansüstü öğrencilerimiz Derya KELEŞOĞLU ve Oktay BIYIKLIOĞLU ve Danışmanımız Prof. Dr. Talip ÇETER'e teşekkür ederiz.

 

Kastamonu'da ikametgâh eden vatandaşlarımızı sağlığını takip edebilmek adına Kastamonu atmosferini sürekli olarak izleme çalışmalarımız yeni eklenen meteoroloji sensörlerimiz ile devam etmektedir. Bu kapsamda Kastamonu Üniversitesi Fen Fakültesi çatısına yerleştirdiğimiz sensörler ile; Hava sıcaklığı, Nem, Rüzgâr Hızı ve Yönü, Aktüel Basınç, Yağmur miktarı, PM 2,5 ve PM 10 değerleri ve Polen ve Spor yoğunlukları sürekli olarak izlenmektedir.